Bocconcini di pollo, spinaci al vapore, pompelmo rosa e fette wasa integrali

Ricetta per il pranzo: bocconcini di pollo, spinaci al vapore, pompelmo rosa e fette wasa integrali

Il pompelmo è un agrume ricco di licopene (vitamina A), acido citrico, acido malico, vitamina P (citrina e rutina), flavoni e flavonoidi. Questi ultimi due, agendo in sinergia con la vitamina C, presentano una azione antiemorragica perché tonificano le pareti dei vasi sanguigni proteggendo da ecchimosi; riducono eventi di spotting nelle donne; svolgono un’azione antiossidante e sono utili nei soggetti affetti da vene varicose e da emorroidi.